雄島水産
さばのへしこ半身
¥1,100
税込み
脂が乗り身の引き締まった鯖を、赤穂の天然塩がベースのブレンド塩と厳重な温度管理の下で育った米こうじ、契約農家の県産こしひかりの米ぬかと一緒に漬け込み、1年かけて熟成させました。
変色し飴色に輝く身が長期熟成の証。
まろやかな味わいにご飯やお酒が進むことうけ合いです。
写真のようにお茶漬けにすればサッパリ食べられます。
わさびをピリッと効かせればより大人な味わいが楽しめます。
□ 内容量：へしこ半身
□ 配送方法：クール宅急便