みんな大好きごはんのおとも、福井からお届けします。

すだれの上で干されたワカメ、
畑で取れた大きなスイカ、
夏休み、テレビから流れる高校野球の実況、
ばあちゃんの手伝いをさせられた雲丹かかし、
海女さんの甲高い口笛、
銛で突いたシマシマの魚、
ひょうたん島から海へのダイブ、
真っ直ぐな水平線とキラキラと光る海が見えるお気に入りの高台、
そこを走る伝馬船、
水平線に落ちていく夕日

その頃の風景や音、そして畑の土や草、海で採れた雲丹やサザエの磯の臭いまでもが、今でも鮮明に記憶の中に残っている。

雄島の海を想い偲ぶより

 

これは私の少年時代の記憶です。

ごはんのおとも.JPは、ふるさと福井を想うと同時に、福井の味をもっとたくさんの人に知って欲しいという想いから立ち上げました。

ごはんのおともJPで取り扱っている商品は、越前ガニで有名な福井県三国町を拠点とする卸業者から、直接皆さまの元へお届けします。
福井の豊かな海や日本海で獲れる新鮮な魚介を中心に、三国町雄島の海で採れたもみわかめや神の塩など、他では手に入らない逸品を揃えました。

日本海の海の幸を食卓に添えてごはんのおともにしたい方、晩酌の酒のつまみにしたい方、また私と同じように日本海を離れて遠くに住んでふるさとの味を懐かしみたい方など、様々な方に、様々なシチュエーションでぜひ味わっていただきたいと思っております。



| 提携店のご紹介

朝市たろう本舗

朝市たろう本舗は、福井県三国町を拠点として50年以上続く卸販売店、雄島水産株式会社が 2024年の春から新たにオープンしたおもたせ処のお店です。
地元で長く愛されてきた商品から、新鮮なエビやカニの素材を生かした新しい商品まで取り揃えています。



| ごはんのおともメンバー
山出 幹夫

山出 幹夫

企画・制作・運用

福井県三国町で生まれ育ち、高校卒業後に京都→名古屋大阪東京と移り住む。
2012年、子どもが生まれたことをきっかけに東京から茅ヶ崎に移住。

本業はWebディレクター / デザイナーで、対話を重視したサイトプランニング、ディレクションから、フロントエンジニアリング、CMS構築まで幅広く活動する。
→plamo

雄島水産の石森太郎氏

石森 太郎

朝市たろう本舗、雄島水産株式会社代表(提携店)

福井県を代表する東尋坊や、あわら温泉を中心に海産物や特産品などを製造・販売する。

同じ雄島出身として、ごはんのおともJP立ち上げのきっかけをくれた盟友。

音楽をこよなく愛し、海や自然に囲まれた地元三国で仕事の傍ら活動を続けている。

根岸 篤男氏

根岸 篤男

ロゴ・グラフィック制作

十代の青春時代を福井県三国町で過ごす。
大学卒業後グラフィックデザイナーとなり、現在は渋谷区千駄ヶ谷のデザインプロダクション、Aim Design(エイムデザイン)を主催。2015年度第64回準朝日広告賞にADとして入賞。出版物、広告、各種パッケージ、ウェブ、ロゴ制作などのデザインの分野で幅広く活動。

近年は、出版レーベルHIROI Publishing を立ち上げ、様々なアーティストの作品集や書籍、ZINEなどの発行/出版を手掛けている。
Aim Design HP: www.aimdesign.jp

Special Thanks!

動画・商品撮影:大城 立 / 中山 啓一郎 / 石井 博樹
撮影協力:高松 寛智

挿絵:福岡 和政