究極の逸品 越前仕立ての"塩うに"が入荷されました！
希少なバフンウニの卵巣と塩のみで作る塩うに！ "究極のごはんのおとも"といっても過言ではありません。 この逸品をお値打ち価格でご提供させていただきます。 › 越前仕立て 塩うに 商品ページ
もっと読む
福井県の本当に美味しいごはんのおとも。
カニ、エビ、ワカメ、ホタルイカ
越前三国町から直接お届けします。
PickUp Items
ほたるいか醤油漬け
¥550
鯖缶 本醸造醤油仕立て
¥550から
若狭小浜の鯖味噌煮缶
¥550から
さばのへしこ半身
¥1,100
鯖のへしこそぼろ
¥550
のどぐろのアヒージョ
¥1,000
ひじきのり
¥660
かにみそ
¥990
きざみめかぶ(昆布入)
¥550
Information
『ほたるいかの沖漬け』が入荷されました
ホタルイカの沖漬け入荷いたしました！小瓶がなんとも味のあるデザインです ^ ^ 醤油漬けよりよりさらにあっさりした味付けで大変美味です。 › ほたるいかの沖漬け商品ページ
もっと読む
Introduction
About
みんな大好きごはんのおとも、福井から始まります！
すだれの上で干されたワカメ、
畑で取れた大きなスイカ、
夏休み、テレビから高校野球の実況が流れるなか
ばあちゃんの手伝いをさせられた雲丹かかし、
海女さんの甲高い口笛、
銛で突いたシマシマの魚、、
PickUp BLOG
小さな小さな"ごはんのおともショップ"を開設しました
新居への引っ越しに伴って、 土間に小さな小さな"ごはんのおともショップ"を開設しました。 鯖缶など日持ちするものに限り、少量扱っています。 公には販売しませんが、主に湘南の知り合いに少しでも日本海を身近に感じてもらえればと思ってディスプレイしました。 福岡さんに書いていただいた、雄島の...
もっと読む
地方のごはんのおとも
岐阜からふるさと熊本の海苔を販売！木下商店さん
インスタグラムを通してつながった木下商店さん。 熊本出身で故郷の美味しい物を他県から販売し、小売店を元気にできれば、という思いから現在岐阜県下呂市を拠点に販売しているそうです。お勧めの商品は有明産の味付け海苔。取り扱っている味付け海苔は熊本県でも有名な海苔屋さんの商品なので特にお勧めとのこと。...
もっと読む